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한국전통치유발효협회 천강헌 회장 산애들 발효원 vs 착한 곳간 협동조합 한수연 대표 MOU 체결 찹쌀 고추장 만들기 체험교육 성료 한국전통치유발효협회 천강헌 회장은 5월 3일 경기도 안성시 고삼면에 위치한 ‘착한 곳간’ 협동조합을 방문하여 쌀 누룩을 활용한 찹쌀고추장 만들기 체험 교육을 성황리에 마쳤다.비...
K푸드 명인의 길, 한국전통치유발효협회(산애들발효원) 2026년 발효식품 교육생 모집 일시 : 2026.1.18(일요일)~20(화요일)장소 : 산애들발효원(대전 서구 장안로 326)한국전통치유발효협회(산애들발효원)천강헌 회장/김승수 사무총장/이영자 총괄본부장/편정원 이사/전명옥이사/...
‘산애들 발효 연구소’ 전국에서 수강생 쇄도 우리나라 대한민국은 자랑스러운 게 많은 나라다. 그 모든 것을 나열한다면 하루 종일 해도 부족할 터. 그래서 세계적으로도 유명한 k푸드의 원조 격인 발효음식의 우수성만을 거론코자 한다. 대한민국의 ...
#산애들 #발효연구소 #전국에서 #수강생 #쇄도 #역시 #이시대 #최고 #박사님 우리나라 대한민국은 자랑스러운 게 많은 나라다. 그 모든 것을 나열한다면 하루 종일 해도 부족할 터. 그래서 세계적으로도 유명한 k푸드의 원조 격인 발효음식의 우수성만을 거론코자 한다. 대한민국의 ...

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